發(fā)布時間:2023-02-22 14:12:47 人氣:7705
谷氨酸鈉的制備方法
方法1
1、取谷氨酸發(fā)酵液,采用高速離心機。首先將谷氨酸發(fā)酵液中菌體分離,得到的含谷氨酸銨的液體,菌體用于生產(chǎn)飼料。
2、將上述除去菌體的谷氨酸銨的發(fā)酵液,通過超濾膜,截留殘?zhí)恰⑸?、蛋白、膠體物質(zhì)以及其他發(fā)酵副產(chǎn)物等,得到谷氨酸氨溶液。超濾截留液與前述菌體合并生產(chǎn)飼料。
3、得到的谷氨酸氨溶液,用NaOH中和,控制PH6-8,溫度60-80℃,得到谷氨酸鈉的水溶液和氨。在溫度60-80℃時用壓縮空氣將中和液中產(chǎn)生的氨脫出后,再經(jīng)納濾膜濃縮至20-30%濃度的初濃縮液。
4、上述得到的谷氨酸鈉初濃縮液,采用MVR蒸發(fā)器蒸發(fā)濃縮至30-35°倍,得到谷氨酸鈉濃縮液。得到谷氨酸鈉濃縮液采用低溫連續(xù)結晶,得到成品谷氨酸鈉。
5、發(fā)酵液中和后產(chǎn)生的氨在溫度60-80℃時用壓縮空氣將中和液中產(chǎn)生的氨脫出后,用水吸收后送回發(fā)酵罐用于發(fā)酵。結晶母液與新料液混合在一起進行濃縮、結晶,得到谷氨酸鈉成品。
方法2
1、以葡萄糖為原料進行發(fā)酵,其中的葡萄糖為1噸,接著向發(fā)酵液中加入碳酸氫鈉和氨水,所加入的氨水和碳酸氫鈉的摩爾比為:2.0∶1,直到發(fā)酵液的pH值為7.0,得到含有谷氨酸鈉粗產(chǎn)物的發(fā)酵液。
2、含有谷氨酸鈉粗產(chǎn)物的發(fā)酵液接著通過孔徑為0.45μm的濾膜進行過濾,接著進行離心處理,離心機的轉速為2000r/min,離心3min,離心后的發(fā)酵液接著通過陰離子交換樹脂進行分離純化,所用的陰離子交換樹脂是由交聯(lián)的聚丙烯酸甲酯在甲苯的存在下與二乙烯三胺反應。
3、接著再進行季胺化制取的大孔丙烯酸系強堿性樹脂,上述的離子交換樹脂的柱溫為25℃,離心后的發(fā)酵液在該交換樹脂中的流速為0.8ml/min,采用25℃純水對該離子交換樹脂進行洗脫,純水在所述的離子交換柱的流速為優(yōu)選0.8ml/min,通過旋光儀來監(jiān)測所流出液的收集情況。
4、對流出液進行蒸餾濃縮,濃縮的工藝條件為:在65℃條件下,真空度為-0.07kPa的條件下進行的,蒸餾濃縮的時間達到12小時,接著對得到的蒸餾濃縮液在65℃條件下,晶種起晶法進行結晶,結晶4小時,大量的純白色透明的谷氨酸鈉晶體析出,收集析出的谷氨酸鈉晶體,干燥,稱重,最終的谷氨酸鈉為0.65噸。